பாதாம் பால்

சுவையான சத்தான பாதாம் பால் செய்வது எப்படி..!
தேவையான பொருட்கள்  :
பாதாம் – 6

காய்ச்சிய பால் – 100 மில்லி

தேன் – 3 டீஸ்பூன்

குங்குமப்பூ – ஒரு டீஸ்பூன்
செய்முறை:
* பாதாமை ஊறவைத்து தோல் நீக்கிக்கொள்ளவும். 
* குங்குமப் பூவைச் சிறிதளவுத் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். அப்போதுதான் பாதாம் பாலின் வண்ணம் (லைட் மஞ்சள்) கிடைக்கும். 

* குங்குமப்பூவுடன் ஊற வைத்த பாதாம் பருப்பு, பால், தேன் சேர்த்து, மிக்ஸியில் அடித்துக் கொள்ளவும். 
* சுவையான நுரையுடன் கூடிய பாதாம் பால் தயார்.
குறிப்பு:
பாதாம் பாலை, அடுப்பில் சுண்ட வைத்தும் குடிக்கலாம்.

Leave a Reply