​நீங்கள் ஹோட்டலில் வெங்காயம் தூவிய உணவை விரும்பி சாப்பிடுபவரா?

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 பொதுவாக நம்மில் நிறைய பேர்கள் வீட்டிற்கு வெளியே வெங்காய ஊத்தப்பம், வெங்காய தோசை சாப்பிட ஆசைப்படுவர்கள். அப்படி சாப்பிடும் போது விழிப்புணர்வோடு இருப்பது மிகவும் அவசியம்.[…]

Read more

இட்லியின் வரலாறு

தமிழனுக்கு சாம்பார் இட்லியும் தெரியும், குஷ்பு இட்லியும் தெரியும்.  ஆனால் அதன் வரலாறு தெரியாது.  உளுந்து எனும் அரிய தானிய வகையின் தாயகம் இந்தியா.  குறிப்பாக தமிழகத்தின்[…]

Read more

​இஞ்சிப் பால்..! இதைச் சாப்பிட்டால்

கொடி போல இடை தளிர்போல நடைன்னு சொல்வாங்க. அப்படி சிக்குன்னு சுறுசுறுன்னு இருக்கனும்பாங்க. சுலபமா செஞ்சு முடிக்கக்கூடிய இஞ்சிப் பால் இருக்க பயமேன்? கவலையை விடுங்க. ஒரு[…]

Read more

​வீட்டுக் குறிப்புகள்

தயிரில் ஒரு சிறிய துண்டு தேங் காயைப் போட்டு வையுங்கள். தயிர் சீக்கிரமே புளித்துப் போகாமலிருக்கும்.  உங்கள் வீட்டு ஃபிளாஸ்க் பழையது மாதிரி ஆகி விட்டதா? அதனுள்[…]

Read more