அஞ்சறைப் பெட்டி

நமது அஞ்சறைப் பெட்டியில் உள்ள லவங்கம், பட்டை, சீரகம், தனியா, மஞ்சள் போன்றவை வெறும் மணமூட்டிகளும் சுவையூட்டிகளும் மட்டும் அல்ல; புற்றுநோயைத் தடுக்கும் போர்வீரர்கள். ஆரோக்கியம் பேணும்

தர்பூசணியின் தோலை கட்டாயம் சாப்பிட வேண்டும்

தர்பூசணியின் தோலை ஏன் வீசியெறியக் கூடாது என்றும் அதன் சத்துக்களும் நன்மைகளையும் இங்கே குறிப்பிடப் பட்டுள்ளது.  வெயிலுக்கு குளுகுளுவென தர்பூசணியை சாப்பிடுவது குழந்தைகளிலிருந்து பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்குமே

எது சுத்தமான நெய்? கண்டுபிடிக்கும் வழிகள்

நெய்யில் வைட்டமின் ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த வைட்டமின்கள் அனைத்தும், கரையக்கூடிய கொழுப்புகள். ஆகவே தான் இது உடல் எடையை அதிகரிக்காது

உப்பு குறைவாக சாப்பிட்டால் …..

நாள் ஒன்றிற்கு 5 கிராம் அளவு உப்பு உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் என உலக சுகாதார மையம் அறிவுறுத்தி உள்ளது. ஆனால் கூடுதலாக உப்பு சேர்த்துக்

கற்பக விருட்சம்

‘கற்பக விருட்சம்’ என்று அழைக்கப்படுகின்ற பனை மரம் அதிக காலம் உயிர் வாழும் அதிசயம் நிறைந்தது. இயற்கை, மனித குலத்துக்கு கொடுத்த அரிய கொடை இது. அதில்

வெங்காயம்

வெங்காயம்:- 1. நாலைந்து வெங்காயத்தை தோலை உரித்து அதோடு சிறிது வெல்லத்தைச் சேர்த்து அரைத்து சாப்பிட பித்தம் குறையும், பித்த ஏப்பம் மறையும். 2. சமஅளவு வெங்காயச்

சமையலில் செய்யக்கூடாதவை

* ரசம் அதிகமாக கொதிக்ககூடாது. * காபிக்கு பால் நன்றாக காயக்கூடாது. * மோர்க்குழம்பு ஆறும் வரை மூடக்கூடாது. * கீரைகளை மூடிப்போட்டு சமைக்கக்கூடாது. * காய்கறிகளை

வெறும் வயிற்றில் என்ன சாப்பிடலாம்

​🤗🏃🏻🏃‍♀ *வெறும் வயிற்றில் என்ன சாப்பிடலாம்?* தினமும் காலையில் எழுந்தவுடன், வெறும் வயிற்றில் சில பொருட்களைச் சாப்பிடுவதன்மூலம் உடலுக்கும் மனதுக்கும் புத்துணர்ச்சியும் ஆரோக்கியமும் கிடைக்கும். அப்படி வெறும்

முளைவிட்ட தானிய உணவு

​*முளை கட்டிய*  *தானிய உணவும்* *மருத்துவ பயன்களும்* 🌰ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளையும் முடியாவிட்டாலும் ஒரு வேளையாவது இயற்கை உணவை உட்கொண்டு வாருங்கள். அதன் பிறகு பாருங்கள்

நாட்டுப் பால் முக்கியத்துவம்

நாட்டுப் பால் முக்கியத்துவம் பெறுகிறதே..! ஜல்லிக்கட்டு போராட்டம் காரணமாக நாட்டுப் பால் குறித்து மக்களிடையே விழிப்புணர்வு ஏற்பட்டுள்ளது. இதனால், நாட்டு மாடுகளின் பாலுக்கு கடும் கிராக்கியும் விலை

செட்டிநாடு உருளைக்கிழங்கு வறுவல்

செட்டிநாடு உருளைக்கிழங்கு வறுவல் (chettinad potato fry) தேவையான பொருட்கள் : குட்டி உருளைக்கிழங்கு – 15 வரமிளகாய் – 5  கொத்துமல்லி விதை/தனியா -1 டீஸ்பூன்

வறட்டு இருமல்

வறட்டு இருமல் :- இருமல், ஜலதோஷம் மற்றும் தொண்டைப் புண்களுக்கு, பார்லி அரிசியை சிறிது நீர் விட்டுக் கொதிக்க வைத்து, அப்படியே இறக்கி வைத்து விட்டால், தெளிந்த

புளியோதரை – கோவிலில் செய்வதுபோல் வரவில்லையே

கோவிலில் கொடுக்கும் புளியோதரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். எப்படி செய்தாலும் கோவிலில் செய்வதுபோல் வரவில்லையே என்று வருத்தப்படுபவர்களுக்கு இந்த செய்முறையை தருகிறோம். தேவையான பொருட்கள் : நல்லெண்ணை –

மருத்துவம் தவிருங்கள்!!!

​ஆங்கில மருத்துவத்தில் அதிக நாட்டமுடைய ஒருவர் நஞ்சை உட்கொண்டார்  வைத்துக்கொள்வோம், தொண்டை வரைக்கும் அவர் கட்டுப்பாட்டில் நஞ்சு இருப்பதால் அது உள்ளே சென்றுவிடும்! அதற்குப் பின் அதை

நலமான வாழ்விற்கு கடைபிடிக்க வேண்டியவை 30 தகவல்கள்

​🏋🏋🏋🏋🏋🏋🏋🏋🏋🏋 *நலமான வாழ்விற்கு கடைபிடிக்க வேண்டியவை 30 தகவல்கள் !! ஹீலர் பாஸ்கர்* **””””””””””””””””””””””””””””””””** *நலமான வாழ்விற்கு கடைபிடிக்க வேண்டியவை 30 தகவல்கள்*!! *1. இனிப்பை முதலில்

உணவுமுறைகள் ஏழு விதிகள்

​அனில் அம்பானி, கரீனா கபூர் உட்பட பல்வேறு பிரபலங்களுக்குப் பிரத்யேக ஊட்டச்சத்து நிபுணராக இருப்பவர் *ருஜுதா திவேகர்* இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான ஊட்டச்சத்து நிபுணரான ருஜுதா உணவுமுறைகள்

சிறுநீரகக் கல்

  எதை எதையோ பகிர்கின்றீர்கள் ( share) பண்ணறீங்க இதை தயவு செய்து பகிருங்கள்….!!! யாரோ ஒருவருக்கு பயன்படும்…!!! சிறுநீரகக் கல்…!!! இஞ்சி – நெல்லிக்காய் ஜூஸ்!

வீட்டு சாம்பாரில் ஹோட்டல் ருசியைக் கொண்டுவருவது எப்படி

நானும் பல வழிகளில் செய்து பார்த்துவிட்டேன். இட்லிக்குத் தொட்டுக்குக்கொள்ள ஹோட்டலில் வைக்கும் சாம்பார் போல வருவதேயில்லை. வீட்டு சாம்பாரில் ஹோட்டல் ருசியைக் கொண்டுவருவது எப்படி? – எம்.

ஹோட்டல்ல சாப்பிடுங்க

“ஹோட்டல்ல சாப்பிடாதீங்க.உடம்பு கெட்டுடும்” நம் அன்புக்குரியவர்கள் அடிக்கடி உதிர்க்கும் அறிவுரை…  மதுரையிலோ, மனைவி முதல் மருத்துவர் வரை “ஹோட்டல்ல சாப்பிடுங்க” என்று பரிந்துரைக்கிறார்கள். அவர்கள் குறிப்பிடும் அந்த

மழைக்காலம்: குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு

மழைக்காலம்: குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு செய்ய வேண்டியவை… தவிர்க்க வேண்டியவை மழைக்காலம் கோடை வெப்பத்தின் தாக்கத்தை அனுபவிக்கும் நாம், மழை எப்போது வரும் என அதன் குளிர்ச்சியை அனுபவிக்க

1 2 3 17